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  • 作者: dfmzhu
  • 來源: 佛山展翅咖啡調(diào)酒西點學校
  • 日期: 2018-10-29
  • 瀏覽次數(shù): 3254


很多人轉(zhuǎn)行做蛋糕師,不會僅僅考慮薪資情況,還有工作帶來的生活樂趣。雖說時代發(fā)展了,但是人們的生活卻變得越來越忙碌,相比很多上班族,轉(zhuǎn)行做蛋糕師或許才能感覺自己在做實在的事能觸摸到自己的靈魂的存在。每天工作間的奶油香氣讓自己醒悟:我并不是在空空洞洞地過生活。
 

做蛋糕最考驗耐心,能保持耐心必能感到非一般的趣味,從入門到慢慢欣賞一個裱花棒的構(gòu)造,沉浸在對一個精巧美麗圖案的構(gòu)思里,當能成功發(fā)現(xiàn)什么,或者落實好蛋糕出品的制作,就會獲得極大的滿足感。
 

轉(zhuǎn)行做蛋糕師的人多數(shù)也能看到這一行的發(fā)展前景,隨著國際交流日益頻繁,西點市場是逐步開拓的,且不說一線城市,現(xiàn)在二三線城市每年的蛋糕師需求出現(xiàn)極大的空缺,等待著新優(yōu)秀人才的補入?;ヂ?lián)網(wǎng)發(fā)展沖擊了傳統(tǒng)行業(yè),卻為餐飲創(chuàng)造了更多的機遇,這也是西點行業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢。
 

轉(zhuǎn)行做蛋糕師的人可能還有對設計藝術(shù)感興趣的,只不過暫時找不到自己的定位,但卻發(fā)現(xiàn)做蛋糕師是不錯的嘗試和鍛煉,將有利于未來的事業(yè)發(fā)展。
 
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